BIERGARTLN ANZEIGE ESSEN & TRINKEN WEITERE INFOS Hofbräukeller Innere Wiener Straße 19 81667 München ☎089/4599250 info@hofbraeukeller.de www.hofbraeukeller.de Öffnungszeiten: Bedienter Bereich: täglich geöffnet von 11 bis 23 Uhr, Küchenschluss sowie letzter Ausschank ist um22Uhr. Selbstbedienungsbereich: Mo. bis Do. von 12 bis 23 Uhr, Fr. bis So./Feiertage von 11 bis 23 Uhr, Küchenschluss sowie letzter Ausschank ist um 22Uhr. Münchner Lebensgefühl genießen Sis’ wieder Sommer, Sommer in der Stadt.“ Zumindest bald. Es gibt in den warmen Monaten wohl keinen besseren Ort als einen Biergarten, um das Münchner Lebensgefühl zu spüren. Der Biergarten des Hofbräukellers ist eine wahre Oase inmitten der Stadt. Er liegt zentral in Haidhausen mit Blick auf die Maximiliansanlagen. Die stressige, oft lärmende Großstadt scheint hier weit weg, Entschleunigung ist garantiert. 1700Gäste finden Platz Alte Kastanienbäume prägen den Biergarten, der seinen Gästen großzügig Platz bietet – und das trotz Innenstadtlage. Bis zu 1700 Gäste können gleichzeitig ihre Maß genießen. Wer hier einkehrt, spürt einerseits die lange, traditionsreiche Geschichte des Biergartens und andererseits das urbane Flair, das die Landeshauptstadt versprüht. An den warmen Abenden legt sich eine besondere Stimmung über den Biergarten. Die Sommer-Cocktailbar Ciao Amalfi Bar trägt dazu natürlich bei und bringt etwas Dolce Vita an den Wiener Platz. Die Bar öffnet täglich um 16 Uhr. Der Hofbräukeller ist ausgesprochen gut per ÖPNV zu erreichen – die Tram hält vor der Haustür. Das Wirtshaus ist familiengeführt. Wiesn-Wirtin Silja Steinberg trägt die Verantwortung und wird von ihrem engagierten Team tatkräftig unterstützt. Auch für die kleinen Gäste ist etwas geboten. Der Spielplatz mit Rutsche macht den Biergarten zu einem Anziehungspunkt für Kinder und Eltern. Generell liegt den Steinbergs das Wohl von Kindern am Herzen. Im Jahr 2010 gründete die Familie die Stiftung „‘s Münchner Herz“, die die Anliegen von Kindern, Jugendlichen und Familien aus Brennpunktvierteln unterstützt. In die Maßen fließen die Biere der staatlichen Brauerei Hofbräu. Seit jeher ist die 1589 gegründete, auf der ganzen Welt bekannten Brauerei eng mit der Geschichte Bayerns verbunden. Neben den Klassikern Hofbräu Original, Hofbräu Dunkel, Hofbräu Münchner Weisse und Hofbräu dunkle Weisse, sollten die Besucher unbedingt einmal das Sommerzwickl probieren. Zwischen Ende April und Ende Juli verkörpert das spritzige, feinwürzige Bier den Geschmack des Sommers. Gesundheitsbewusstere können im Hofbräukeller zum alkoholfreien Hellen oder zum alkoholfreien Weißbier greifen. Bayerische Klassiker und süße Leckereien Die Gäste freuen sich über klassische bayerische Gerichte wie etwa eine Leberknödelsuppe, den Jungschweinebraten, die resche Bauernente oder Ochsenbackerl. Ohne schmackhafte Brotzeiten geht es im Biergarten natürlich auch nicht. Obatzda, Brezn, Wurstsalate oder Steckerlfisch sind gefragt. Immer eine gute Wahl in diesem Zuge ist das Rundum-sorglos-Paket: das Brotzeitbrettl. Auch Veganer und Vegetarier brauchen sich keine Sorgen machen, die Karte des Hofbräukellers hält eine große Auswahl bereit, sei es etwa der GiantCouscous Gemüsesalat, der Cheeseburger mit veganem Patty oder auch Bean Masala. Bei Schleckermäulchen liegen die süßen Verführungen wie der Apfelstrudel, die Auszogenen und erst Recht das Süßwaren-Standl hoch im Kurs. Buntes Publikum im Biergarten Der Biergarten ist ein Treffpunkt der Generationen, Der Hofbräukeller ist sowohl beliebt bei Münchnern, die entspannt ihr Feierabendbier trinken, als auch bei internationalen Gästen. Die großzügige Fläche macht den Hofbräukeller auch zu einem idealen Ort für Gruppen und gesellige Runden. Gruppen haben auf der Hofbräukeller-Website die Möglichkeit, ihren Tisch zu reservieren. Mittlerweile kann man auch Mittagsreservierungen im bedienten Biergartenbereich vornehmen, am Abend ist es im Terrassenbereich nur für maximal sechs Gäste möglich. Das Team versucht aber immer, die Gruppe im Biergarten unter den Kastanien zu platzieren. Als Sommer-Eventlocation ist der Biergarten auch offen für private Feiern und Firmenveranstaltungen. Immer wieder gibt es im Biergarten Live-Musik oder es werden Public Viewings veranstaltet. Der Hofbräukeller am Wiener Platz mit seinem Biergarten garantiert Entschleunigung an lauen Sommerabenden Im Biergarten des Hofbräukellers verbringen die Gäste in lockerer Atmosphäre entspannte Stunden unter Freunden. Ein kühles Bier unter schattenspendenden Kastanien – das gehört einfach zum Münchner Sommer. Hier, im Biergarten am Wiener Platz, können das bis zu 1700 Gäste zelebrieren. Der Hofbräukeller liegt am Wiener Platz. Ein Prosit: Im Biergarten des Hofbräukellers genießen die Gäste die Brauspezialitäten der Hofbräu, bayerische Schmankerl wie auch vegetarische und vegane Speisen. Hereinspaziert: Der Biergarten des Hofbräukellers öffnet jeden Tag für seine Gäste. Direkt vor dem Hofbräukeller befindet sich für die Gäste eine Terrasse. Fotos: Neitzke/König/Steinberg
BIERGARTLN ANZEIGE ESSEN & TRINKEN So elegant geht Tradition Schon Anfang des 19. Jahrhunderts war die Schlosswirtschaft Schleißheim ein beliebtes Ausflugsziel. Das 300 Jahre alte Gebäude beherbergt eine der ältesten und bekanntesten Wirtschaften im Münchner Umland. Selbstverständlich darf bei einem klassischen bayerischen Wirtshaus auch der dazugehörige Biergarten nicht fehlen – in der Schlosswirtschaft mit herrlichem Blick auf das Schloss. Seit Juli 2023 leitet Markus Gastberger die Geschicke in der Schlosswirtschaft Schleißheim. Er hat sein Handwerk von der Pike auf gelernt. Er absolvierte die Hotelfachschule, machte eine Ausbildung zum Koch und Kellner und studierte Tourismusmanagement in Österreich. Dort arbeitete er in 5-SterneHotels, Sternerestaurants, aber auch in klassischen Kneipen und Kaffeehäusern. „2005 bin ich schließlich in München gelandet und habe dort die bayerische Gastronomie für mich entdeckt“, sagt Gastberger. Biergarten-Idylle mit Blick aufs Schloss Die Schlosswirtschaft ist ein Herzensprojekt für Gastberger: „Für mich ist es einer der schönsten Biergärten im Münchner Umland“, schwärmt Markus Gastberger. Ein Biergarten ohne viel Schnickschnack mit altem Baumbestand, schattigen Plätzen mitten im Grünen – kein Straßenverkehr, kein Lärm, aber mit einem traumhaften Blick auf das Neue Schloss in Schleißheim. Platz für bis zu 1000Gäste Etwa 1000 Sitzplätze bietet der Biergarten. Jedes Wochenende gibt es dort frischen Steckerlfisch vom Grill, aber auch Klassiker wie halbes Maishendl aus Österreich, Schweinshaxn, Currywurst, Obazda und Wurstsalat. In der Schlosswirtschaft stammt fast jeder Bestandteil der Gerichte aus eigener Herstellung. So zum Beispiel auch Süßspeisen wie der hausgemachte Bienenstichstrudel. Und welches Schmankerl würde der Wirt empfehlen? „Ganz klar unsere Spanferkelbackerl. Sie sind nicht so deftig, sondern ein eher leichtes Gericht, ideal für den Sommer. Allein schon für diese Spanferkelbackerl lohnt sich ein Besuch bei uns“, schwärmt Markus Gastberger. Hier trifft Tradition auf Eleganz Sowohl in der Küche als auch in der Wirtschaft trifft Tradition auf Eleganz. Klassisch bayerisch-österreichische Küche trifft auf Gourmet-Küche, urige Stuben auf elegante Räumlichkeiten, die für Firmenveranstaltungen oder Geburtstage gebucht werden können. Mittlerweile hat sich die Schlosswirtschaft Schleißheim als Hochzeitslocation etabliert. Der Maximilianssaal mit Blick auf das Schloss bietet Platz für bis zu 250 Gäste. Der Gesellschaft steht eine exklusive Hochzeitsterrasse zur Verfügung. Auch in den kommenden Monaten wartet der Biergarten der Schlosswirtschaft Schleißheim mit lockeren Veranstaltungen auf, wie zum Beispiel mit der beliebten Schlagerparty mit DJ Chris am 4. Juli und am 7. August. Adeliges Ambiente mit bayerischer und österreichischer Küche in der Schlosswirtschaft Schleißheim Die Schlosswirtschaft Schleißheim bietet auch das passende und exklusive Ambiente für Hochzeitsgesellschaften. In dieser Umgebung liegt Liebe in der Luft. Klassische Schmankerl gibt’s im Biergarten mit herrlichem Blick auf das Schloss. Fotos: Schlosswirtschaft Schleißheim WEITERE INFOS Schlosswirtschaft Schleißheim Maximilianshof 2 85764 Oberschleißheim ☎089/ 60 01 36 95 info@schlosswirtschaftschleissheim.de www.schlosswirtschaftschleissheim.de Öffnungszeiten: Dienstag bis Sonntag von 11 Uhr bis 22 Uhr; Montag ist Ruhetag Tischreservierungen für die Schlosswirtschaft sind auch online möglich Moderne Gastronomie, regionale Kulinarik Die Hirschau hat eine sehr lange Tradition in der Münchner Gastronomie. Bereits in der dritten Generation wird das Restaurant von Lukas Spendler und Daniel Egger geführt. Neben dem mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Restaurant „1804“ gibt es natürlich auch ein an die heutige Zeit angepasstes BiergartenAngebot mit mehr Auswahl, Regionalität und Leichtigkeit. Der Hirschau Biergarten im Englischen Garten startet mit vielen Neuerungen und einem erweiterten Familien- und Genusskonzept in die Saison 2026. Mit einer Kombination aus moderner Gastronomie, regionaler Kulinarik und neuen Angeboten für Familien ist in diesem traditionsreichen Biergarten für jeden etwas dabei. Eine der modernsten Biergartenküchen Bereits im vergangenen Jahr wurde die neue Biergartenküche eröffnet – heute zählt sie zu den modernsten Biergartenküchen Münchens. Ausgestattet mit neuesten Technologien. In den Bereichen Lüftungstechnik, Ausschank und Küchenvorbereitung ermöglicht sie höchste Qualität und effiziente Abläufe im täglichen Betrieb. Neu im Team ist seit Anfang des Jahres Küchenchef Peter Hatzenbühler, der nun Teil der Hirschau-Familie ist und gemeinsam mit seinem Team die kulinarische Handschrift des Biergartens weiterentwickelt. Im Fokus stehen typisch bayerische Gerichte mit saisonalen Zutaten aus dem eigenen Gemüse- und Kräutergarten direkt auf dem Hirschau-Grundstück. Dabei setzt der Hirschau Biergarten konsequent auf Regionalität und arbeitet ausschließlich mit ausgewählten regionalen Partnern zusammen. Ein weiteres Highlight der Saison 2026 ist die neue Hirschau Gelateria, die Bio-Eis von Del Fiore anbietet und das kulinarische Angebot im Biergarten erweitert. Auch der beliebte Steckerlfisch gehört weiterhin zum festen Bestandteil des Konzepts: Der hauseigene SteckerlfischStand wird komplett selbst betrieben und bietet täglich drei verschiedene Fischsorten zur Auswahl. Besonderes Angebot für Familien Für Familien wurde das Angebot ebenfalls deutlich ausgebaut. Neben dem großen Familienspielplatz startet der Hirschau Biergarten 2026 erstmals mit einem ganzjährigen Kinderprogramm. Kleine Gäste dürfen sich unter anderem auf Kindermalen, Kräuterkunde mit Sternekoch Lukas Adebahr aus dem „1804“-Restaurant sowie das Binden eigener Blumensträuße freuen. Musikalisch wird die Biergartensaison durch Live-Musik an drei Tagen pro Woche begleitet. Ein Highlight ist der Auftritt der Kultband „Cagey Strings“ am 10. Juli. Mit den zahlreichen Neuerungen verbindet der Hirschau Biergarten moderne Gastronomie mit bayerischer Biergartenkultur und schafft einen Treffpunkt für Genießer, Familien und Münchner Lebensgefühl mitten im Englischen Garten. Wer auf der Suche nach gehobener bayerischer Küche ist, der ist in der Münchner Hirschau genau richtig Der Biergarten der Hirschau liegt direkt im Englischen Garten. Hier legt man großen Wert auf regionale Produkte und ein vielfältiges Angebot. Fotos: Die Designerie/Janika Bubela Ein großes Angebot gibt es auch für Familien in der Hirschau – mit Spielplatz und ganzjährigem Kinderprogramm. Klassische bayerische Schmankerl wie Grillhendl dürfen natürlich auch in der Hirschau nicht fehlen – und dazu eine resche Brezn. WEITERE INFOS Hirschau Gyßlingstraße 15 80805 München ☎089/360 90 49-0 info@die-hirschau.de www.hirschau-muenchen.de Öffnungszeiten: täglich geöffnet bei sonnigem Wetter ab 12 Grad; montags bis samstags ab 12 Uhr; sonn- und feiertags ab 11 Uhr Das Haus ist barrierefrei und verfügt außerdem über kostenpflichtige Parkplätze mit Ladestationen.
BIERGARTLN ANZEIGE ESSEN & TRINKEN In diesem Biergarten ist immer etwas geboten Mit dem Frühling ist endlich die Biergartenzeit zurück. Eine passende Adresse für eine Einkehr ist der Waldgasthof Buchenhain in Baierbrunn, idyllisch gelegen zwischen dem Isarhochufer und dem Forstenrieder Park mitten in der Natur. Neben bayerischen Schmankerln und Brotzeiten wie Schweinebraten, Bauernente oder Münchner Weißwürsten wird auch das vegetarische Angebot stets erweitert. Fischliebhaber kommen ebenfalls auf ihre Kosten, etwa mit Tatar vom Bachsaibling von der Aumühle. Für Gäste mit kleinerem Budget bietet das Buchenhain zudem wechselnde Mittagsgerichte an. Der Biergarten des Waldgasthofs bietet Platz für bis zu 800 Gäste. Seit Mitte März genießen Besucher dort wieder das bayerische Lebensgefühl unter freiem Himmel. Die regionale Küche wurde bereits mehrfach mit dem Gütesiegel „Ausgezeichnete Bayerische Küche“ prämiert. Grillschmankerl aus dem Big Green Egg Als Klassiker gelten Hendl, Spareribs und Makrele vom Grill. Besonders beliebt sind zudem die Grillspezialitäten aus dem Big Green Egg. Im hinteren Bereich des Biergartens dürfen Gäste ihre eigene Brotzeit mitbringen und so das traditionelle Biergartengefühl erleben. Unter den alten Kastanienbäumen entstand außerdem eine Spielecke für Kleinkinder. Auch für Radfahrer und Wanderer ist der Waldgasthof Buchenhain ein attraktives Ausflugsziel. Der Römerweg und der Isarweg befinden sich in unmittelbarer Nähe. Wer mit dem Auto anreist, findet ausreichend Parkplätze vor Ort. Alternativ ist der Waldgasthof bequem mit der S-Bahn erreichbar. Auch in diesem Frühjahr und Sommer erwartet die Gäste wieder ein abwechslungsreiches Veranstaltungsprogramm. Auf der Bühne im Biergarten finden regelmäßig Events statt – von Live-Musik-Abenden bis hin zu saisonalen Feierlichkeiten. Ein sehr beliebtes Event ist das Oldtimer-Treffen, das am 6. Juni ab 10 Uhr stattfindet – dabei gibt es auch etwas zu gewinnen. Dazu gibt es Grillklassiker und Brotzeiten und natürlich eine bediente Terrasse. Musikalisch sorgen „Teddy und die Lollipops“ auf der Waldbühne für Tanz und lockere Stimmung. Public Viewing zur Fußball-WM Das Sommerhighlight ist natürlich die Fußball-Weltmeisterschaft ab 11. Juni. Traditionell gibt’s dazu im Biergarten des Waldgasthofs Buchenhain wieder jedes Spiel des Turniers live im Public Viewing zu sehen. Einzige Einschränkung: Spiele, die nach 22 Uhr beginnen, können nicht mehr gezeigt werden. Am 18. und 19. Juli wird im Biergarten groß gefeiert. Dann steht dort das Buchenhainer Waldfest auf dem Programm. An beiden Tagen mit stimmungsvoller Livemusik – am Samstag unter anderem von der Band „Soul Kitchen“. Tags darauf wird es dann traditionell bayerisch mit entsprechender Musik und Auftritten von Schuhplattlern und Goaßlschnoiza. Jeden Freitag im August gibt es Livemusik unter dem Motto „Zirkus Bavaria“ mit SwingBands – am 7. August mit „The Foundation“, am 14, August mit dem „Bernhard Ullrich Swing Quartett“ und am 28. August mit dem „Jasmin Bayer Quintett“. Der Eintritt ist jeweils frei. Der Waldgasthof Buchenhain überzeugt mit traditioneller bayerischer Küche und verschiedenen Events Im Biergarten des Waldgasthofs Buchenhain haben bis zu 800 Gäste Platz. Geselligkeit und bayerisches Lebensgefühl treffen hier auf regelmäßig Live-Events. Fotos: Waldgasthof Buchenhain Besonders beliebt sind die Grillschmankerl aus dem Big Green Egg. Beste Livemusik wird auf der Waldbühne geboten. WEITERE INFOS Waldgasthof Buchenhain Am Klettergarten 7 82065 Baierbrunn ☎089/744 88 40 info@hotelbuchenhain.de www.hotelbuchenhain.de Öffnungszeiten: täglich von 10 Uhr bis 23.30 Uhr (Biergarten von 12 Uhr bis circa 20 Uhr, bei Events länger); Essensangebot Terrasse: warme Küche von 12 Uhr bis 21 Uhr; bis 22 Uhr gibt es noch Brotzeiten Auf geht’s zum Tanz in die Hallertau Im Schatten saftig grüner, gut 150 Jahre alter Kastanien, versteckt sich der gemütliche Biergarten des Schlosses Ratzenhofen. In diesem etwa 1000-jährigen Ambiente, nur eine Autostunde von München entfernt, verwöhnt die Familie Zierer ihre Gäste. In den steinernen Maßkrug fließt vor allem das naturtrübe Jägerbier vom Hofbräuhaus Freising. Die Auswahl aus 20 Bieren, einschließlich der leichten und alkoholfreien, kann sich wahrlich sehen lassen. Kulinarisch bayerisch verwöhnt das Team der Schlossküche die Gäste mit rescher Schweinshaxn, Bierbraten, Kartoffelbratl, Steckerlfisch und vielem mehr. Bier, Blasmusik, boarischer Tanz An Sonn- und Feiertagen spielt jeweils am Nachmittag die Blasmusik zum boarischen Tanz auf. Im Pavillon werden Kaffee, Cocktails und ausgewählte, hopfenbetonte, bayerische Craftbiere im kleinen Glas gereicht. Während die Eltern im Schatten gemütlich ihr kühles Bier genießen, können sich Kinder auf dem schlosseigenen Spielplatz austoben. Der Erlebnispfad „Hopfen und Bier“ Abseits des Schlossgartens befindet sich der zwölf Kilometer lange Erlebnispfad „Hopfen und Bier“ zwischen Mainburg und Ratzenhofen. Insgesamt 17 Schautafeln informieren auf dem Rundweg über Zutaten des Bierbrauens, den Brauprozess sowie den landschaftsprägenden Hopfenanbau. Es lohnt sich natürlich auch, die Region rund um Ratzenhofen zu Fuß zu erkunden. Hierfür bieten sich etliche leicht begehbare Wege an, die sehr gut ausgeschildert sind. Wer ohne Auto anreisen möchte, kann den Freizeitbus des Landkreises Kelheim (Linie 6030) nehmen. Dieser fährt an Sonn- und Feiertagen viermal täglich von Freising über Ratzenhofen bis Abensberg und zurück. Fahrräder können im Bus mitgenommen werden. Tipp: Die beste Zeit in der Holledau Im Juli und August ist die Holledau am schönsten, wenn der Hopfen bis ganz oben steht. Der Schlossgarten Ratzenhofen liegt mitten im Hopfenanbaugebiet – ein Biergarten, den man erlebt haben muss Im Schlossgarten Ratzenhofen wird bayerische Tradition und Kultur noch gelebt – mit Bier, Blasmusik und boarischem Tanz. Fotos: Georg Zierer Es geht doch nichts über ein gemütliches Platzerl im Biergarten unter Schatten spendenden Kastanien. WEITERE INFOS Schlossgarten Ratzenhofen Dorfstraße 32 84094 Elsendorf-Ratzenhofen ☎08753/91 00 22 schlossgarten@ratzenhofen.de www.ratzenhofen.de Öffnungszeiten: Freitags ab 15 Uhr, samstags ab 12 Uhr, sonn- und feiertags ab 10 Uhr (jeweils wetterabhängig)
BIERGARTLN ANZEIGE ESSEN & TRINKEN WEITERE INFOS Wirtshaus fesch am Kirchsteig Am Kirchsteig 30 86911 Dießen am Ammersee ☎08807/7286 kirchsteig@wirtshausfesch.de fesch-am-kirchsteig.de Öffnungszeiten: Mittwoch und Donnerstag von 16 bis 23 Uhr, Freitag und Samstag 15 bis 24 Uhr, Sonntag 10 bis 22Uhr; Küchenzeiten: Mittwoch/ Donnerstag ab 16 Uhr kleine Gerichte, warme Küche von 17.30 bis 21 Uhr, Freitag und Samstag kleine Gerichte ab 15 Uhr, warme Küche von 17.30 bis 21 Uhr, Sonntag Weißwurst-Frühschoppen von 10 bis 12 Uhr, warme Küche von 12 bis 20Uhr. Eine frische Maß unter Dießens ältester Linde Im „Wirtshaus fesch am Kirchsteig“ lassen Peter Fleming und Johann Eder seit 1. Mai die Biergarten-Tradition wieder aufleben In St. Georgen, einem Ortsteil von Dießen am Ammersee, haben die Gastronomen Peter Fleming und Johann Eder im vergangenen Herbst das „Wirtshaus fesch am Kirchsteig“ eröffnet. Auf dem historischen Anwesen führen sie eine Wirtshaustradition fort, die fast 350 Jahre zurückreicht. Seit dem 1. Mai ist der Biergarten wieder geöffnet – und damit ein Stück bayerischer Sommerkultur zurückgekehrt. Das Motto der beiden Betreiber lautet: „Wir bewahren, was wichtig ist, und erneuern, wo es Qualität bringt.“ Entsprechend behutsam wurde das Haus renoviert. Entstanden sind gemütliche Stubn, ein großer tet die Weißwurst einen Euro, die Brezn zwei Euro. Auch Veranstaltungen mit Live-Musik sollen im Biergarten ihren festen Platz bekommen. Die nächste Gelegenheit ist schon der Italienische Abend am 6. Juni ab 15 Uhr. Dann singt Nachbar Mario, der das italienische Lokal La Gondola betreibt, live im Biergarten. Dazu können die Gäste Pizza bestellen oder italienische Spezialitäten aus der Küche des „Wirtshaus fesch am Kirchsteig“ genießen. Und ein Sommerfest am 11. Juli ist gerade in Planung. hann Eder den ofenfrischen Schweinebraten vom bayerischen Strohschwein mit Kartoffelknödeln und Räuber-KneißlDunkelbiersoße. Fischfreunde greifen zum gebratenen Saiblingsfilet mit Ofenkartoffel und Kräuterschmand. Vegetarisch wird es etwa mit Käse-Schupfnudeln mit buntem Gemüse oder Kaspressknödeln mit Salat, Schmand und Honig-Senf-Dressing. Für Veganer gibt es unter anderem einen bunten Salatteller mit gegrilltem, pikantem Tofu. Ein besonderes Angebot gibt es am Sonntagvormittag: Beim Weißwurst-Frühschoppen kosUnd weil Sommerzeit auch Spritz-Zeit ist, sehen außerdem Weißweinschorle – auch alkoholfrei – sowie Aperol-, Campari- und Sarti-Spritz auf der Karte. Deftige Klassiker und vegane Speisen Auf der Speisekarte treffen bayerische Klassiker auf moderne Biergartengerichte. Obazda und bayerischer Wurstsalat dürfen natürlich nicht fehlen. Besonders empfiehlt JoAuch für Ausflügler ist das Wirtshaus eine gute Adresse: Der Ammer-Amper-Radweg und der Münchner Jakobsweg führen durch Dießen. Für Radfahrer gibt es zudem Lademöglichkeiten. Bei den Fassbieren stehen Augustiner Helles, Kühbacher Kellerbier und Kühbacher Weißbier zur Wahl. Aus der Flasche gibt es unter anderem das beliebte alkoholfreie Augustiner Hell, Maisacher Räuber Kneißl Dunkel sowie Kühbacher Schloß-Weißbier – leicht oder alkoholfrei. Serviert wird je nach Durst in der Maß oder im Halbe-Krug. Wirtshaus-Saal für Feiern und Kulturveranstaltungen – benannt nach der Volksschauspielerin Veronika Fitz – und ein Biergarten, der schon jetzt viele Stamm- und Ausflugsgäste begeistert. Bier unter uralter Linde genießen „Unsere Gäste sagen oft, wir hätten den schönsten Biergarten im Ort“, erzählt Peter Fleming. Platz ist hier für 200 Besucher – unter Kastanien und einer echten Besonderheit: Die Linde im Biergarten ist der älteste Baum der Gemeinde Dießen am Ammersee. Die Getränke holen sich die Gäste klassisch an der Schänke, die Speisen werden serviert. Und weil Peter Fleming und Johann Eder die bayerische Biergartenkultur ernst nehmen, dürfen eigene Brotzeiten natürlich mitgebracht werden. Im „Wirtshaus fesch am Kirchsteig“ wird Live-Musik ein fester Bestandteil des Biergartens. Die nächste Gelegenheit bietet sich am 6. Juni mit dem Italienischen Abend. Foto: Ruth Schmolt/Roland Althammer Peter Fleming (r.) und Johann Eder (2. v. r.) eröffneten im Herbst das Wirtshaus fesch am Kirchsteig. Foto: Ruth Schmolt/Roland Althammer Wo das Leben ein Fest ist Eine der Top-Adressen für stilvolle Events mit einem unvergleichlichen Biergarten ist zweifelsfrei das Bamberger Haus im Stadtbezirk Schwabing-West – ein historisches Kleinod und Prunkstück. Errichtet wurde das barocke Gebäude bereits 1912 von dem Münchner Architekten Franz Rank. Im Herzen des Luitpoldparks gelegen, ist das denkmalgeschützte Bamberger Haus noch heute ein absoluter Blickfang. Die Entstehung des Luitpoldparks geht auf ein Geburtstagsgeschenk an den bayerischen Prinzregenten Luitpold zurück. Zu seinem 90. Geburtstag pflanzte man ihm zu Ehren 90 Linden und legte um diesen Hain einen 33 Hektar großen öffentlichen Park an – der ideale Ort für ein Restaurant mit Biergarten. Dieses Restaurant wurde 2015 von den erfahrenen Gastronomen Sebastian Flaskamp und Matthias Rösch übernommen und durch eine Komplettrenovierung neu „herausgeputzt“. Ein Besuch im Bamberger Haus ist ganzjährig ein besonderes Erlebnis – mit einem Biergarten, der Sommer wie Winter geöffnet ist. Im Bamberger Haus versteht man Kulinarik als Lebensgefühl – hier ist das Leben einFest. Der gastronomische Frühling wurde im Bamberger Haus standesgemäß mit dem Maifest am 1. Mai eingeläutet. Bei schönem Wetter ist der Biergarten täglich geöffnet. Reservierungen können verbindlich mit einem Brotzeitbrettl über die Website gemacht werden. Die Brotzeitbrettl sind für jeweils für fünf, zehn oder 15 Personen bis 48 Stunden vorher möglich. Im Biergarten ist klassisch Selbstbedienung. Traditionell können Speisen von zuhause mitgebracht und im Biergarten verzehrt werden. Aus Fairnessgründen wird aber erwartet, dass sämtliche Speisen, die vom Bamberger Haus zubereitet werden, auch abgenommen werden. Speisen anderer Restaurants oder von Lieferdiensten sind dagegen tabu im Biergarten. Bei allen Speisen, die im Bamberger Haus angeboten werden, wird großen Wert auf Regionalität gelegt. Auf der Speisekarte findet sich alles, was das bayerische und fränkische Kulinarikherz begehrt. Dazu gibt es frisch gezapftes Bier vom Hahn oder vom Holzfass, eine reichhaltige Auswahl alkoholfreier Getränke und natürlich auch Wein – jetzt auch mit einer Weinlounge auf der Restaurantterrasse und einer Wein- und Spritzhüttn. Passend dazu lädt das Bamberger Haus am 27. und 28. Juni zum Weinfest. Ein Event, das bereits im letzten Jahr ein großer Erfolg war. Hier gibt es neben edlen Tropfen selbstverständlich auch wieder Livemusik und klassische Schmankerl. Reservierungen hierfür sind ebenfalls über die Website möglich. Fußball-WM und Biergartenhouse Ein weiterer Höhepunkt im Juni und Juli: für einige Spiele wird im Biergarten des Bamberger Hauses ein Public Viewing angeboten – ebenso für das Finalspiel. Reservierungen sind über die Website möglich. Weitere Highlights sind „Biergartenhouse“, das Weißwurstfrühstück an Mariä Himmelfahrt und die Einschulung im September. Wer sich jetzt fragt, was es mit „Biergartenhouse“ auf sich hat: Dabei handelt es sich um ein modernes EventFormat, das traditionelle bayerische Biergartenkultur mit House-Musik verbindet – hier treffen Tracht auf elektronische Beats und Drinks auf moderne bayerische Speisen. Das Bamberger Haus im Herzen des Münchner Luitpoldparks begeistert mit einem Biergarten Deluxe und königlichem Ambiente Im Biergarten des Bamberger Hauses finden Gäste ein einzigartiges Ambiente vor. Hier trifft Geschichte auf Idylle und bayerische Gemütlichkeit. Fotos: Bamberger Haus Das Leben ist ein Fest! Bei einem Besuch im Bamberger Haus wird klar, was mit diesem Slogan gemeint ist: Hier ist Biergartenzeit ein Lebensgefühl. WEITERE INFOS Bamberger Haus Brunnerstraße 2 80804 München ☎089/322 12 82 13 event@bambergerhaus.de www.bambergerhaus.com Öffnungszeiten: Montag - Freitag jeweils ab 15 Uhr; Samstag, Sonntag und Feiertag jeweils ab 12 Uhr Der Biergarten ist bei schönem Wetter täglich geöffnet
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