Eine Werbebeilage der beteiligten Unternehmen. Die schönsten Biergärten in der Region Landshut! BIERGARTENGUIDE 2026 P Hier online durchblättern!
Impressum P BIERGARTENGUIDE Verlagsbeilage der Mediengruppe Attenkofer am 8. Mai 2026 Redaktion Petra Scheiblich, Christoph Reich Anzeigen Michael Kusch, Gesamtanzeigenleitung Thomas Gedeck, Anzeigenleitung Margot Schmid, Verkaufsleitung Verkaufsteam der Mediengruppe Grafik und Layout Miriam Ottinger, Kerstin Geiger Titelbild: © Annabell Gsödl - stock.adobe.com Gestaltungselemente: © vivali – stock.adobe.com © PixlMakr – stock.adobe.com Druck und Verlag Cl. Attenkofer’sche Buch- und Kunstdruckerei, Verlag des Straubinger Tagblatts, Ludwigsplatz 32, 94315 Straubing Foto: © Mirko Vitali - stock.adobe.com Hier online durchblättern! Endlich ist wieder alles schön Grün draußen und die Sonnenstrahlen wärmen. Am liebsten möchte man jede freie Minute in der Natur verbringen. Wenn es Ihnen genauso geht, zieht es Sie sicher auch oft in einen der zahlreichen Biergärten in unserer Region. Ob in der Stadt, im Dorf oder zwischen Feldern und Wald: Wir haben auch in diesem Frühling wieder die schönsten Wirtschaften mit Außenbetrieb für Sie zusammengestellt. Schöne Stunden unter schattigen Kastanien, dazu ein kühles, süffiges Bier, da könnte man unsere Heimat tatsächlich für den Vorhof zum Paradies halten. Aber ganz ehrlich: Da fehlt doch noch etwas! Denn ein gemütlicher Biergarten hat auch kulinarisch einiges zu bieten. In unserem diesjährigen Guide stellen wir deshalb die beliebtesten Biergartengerichte vor und haben so einiges über die Speisen herausgefunden, was Sie vielleicht noch nicht wussten. Wir hoffen, dass Sie beim Lesen genauso viel Appetit bekommen wie wir beim Schreiben. Und vor allem: Lust auf den nächsten ausgiebigen Besuch in Ihrem Lieblings-Biergarten! Wir wünschen Ihnen für Ihre Ausflüge viele schöne Sonnentage! Ihre Petra Scheiblich Redaktion „Biergartenguide“ Liebe Leserinnen und Leser, liebe Biergartenfreunde!
3 Fotos: © victoria p. - stock.adobe.com | © MoreVector - stock.adobe.com Es gibt kaum eine bayerische Spezialität, die man mehr mit Sommer, Sonne und Biergarten in Verbindung bringt wie Obatzten. Warum? Erst einmal zur Herkunft: Wahrscheinlich stammt er aus dem 19. Jahrhundert. Wie so viele Erfolgskreationen geht er wohl auf eine Idee zur Resteverwertung zurück: Überreifer Weichkäse wie Camembert wird mit Butter, Zwiebeln, Salz und Pfeffer vermischt beziehungsweise „zerbatzt“, Paprikapulver bringt dabei die typisch orangene Farbe. Tatsächlich ist „Original Bayerischer Obatzter“ seit 2015 in der EU ein geschützter Begriff, womit bestimmte Regeln verbunden sind. Zum Beispiel darf er keinesfalls mit Frischkäse hergestellt oder glatt püriert werden. Vielmehr darf er durchaus etwas körnig sein mit noch erkennbaren Zwiebeln – batzig eben. Am besten schmeckt er natürlich mit frischem Radi, einer knusprigen Breze und einem kühlen Bier. Obatzter - Der Brotzeit- klassiker Ein schattiges Platzerl für heiße Tage Unter den altehrwürdigen Kastanien im Biergarten des traditionsreichen Gasthauses lässt es sich nicht nur im Sommer herrlich aushalten. Das Zollhaus wird seit 2016 vom gelernten Koch Patrick Schmidt als Familienbetrieb geführt und ist das bekannteste Wirtshaus in Achdorf. Es soll Anlaufstelle für Jung und Alt sein, für Freunde gehobener Gastronomie, ebenso wie Kartenspieler und Stammtischler. Bayerische Gmiatlichkeit eben – ob in der Gaststuben, dem großen Saal oder im Biergarten. Kulinarisch dürfen sich die Gäste auf eine ausgezeichnete bayerische Küche freuen, die mit Regionalität, Saisonalität und Bodenständigkeit punktet. Neben Klassikern wie Krustenbraten oder Rahmschwammerln sind die Dry-Aged-Premium Steaks ein Gaumenschmaus. BIERGARTEN für 120 Personen ÖFFNUNGSZEITEN Montag Ruhetag Di. – Fr.: ab 11.00 Uhr Sa. & So.: ab 10.00 Uhr BRAUEREIGASTSTÄTTE ZOLLHAUS Äußere Münchener Str. 83 84036 Landshut Tel.: 0871 / 27 55 22 63 www.zollhaus-landshut.de Scan me!
4 Gerade wenn es sehr warm ist, hat man im Biergarten oft gar keine Lust auf heißes Essen. Wenn aber der Hunger trotzdem groß ist und es deftig sein soll, ist die einfachste Lösung ein Bayerischer Wurstsalat. Das Typische ist hier, dass man die Wurst – Lyoner oder Regensburger – in möglichst dünne Scheiben schneidet und auf keinen Fall würfelt! Ebenso verfährt man mit den Essiggurken (die man aber auch weglassen kann). Dazu wird eine Zwiebel in feine Ringe geschnitten. Für das Dressing mischt man Essig, Öl, Salz, Pfeffer und eine Prise Zucker, nach Geschmack auch etwas Gurkenwasser. Das mischt man unter Wurst und Zwiebeln und lässt alles eine halbe Stunde ziehen. Hierzu schmeckt auch frisches Schwarzbrot sehr gut, weil man es so schön eintunken kann. Übrigens: Schweizer Wurstsalat unterscheidet sich tatsächlich nur durch die Zugabe von Käsewürfeln, meist Emmentaler. Ob er deswegen tatsächlich aus der Schweiz kommt, ist allerdings nicht bekannt. Wurstsalat - frisch und würzig Foto: © kab-vision - stock.adobe.com Gerade im Sommer ist „die Schleuse“ vor allem wegen ihres angenehmen Baumklimas sehr beliebt. Man wird überragt von wahren Baumgiganten von bis zu 25 Metern Höhe. Bei sehr heißen Temperaturen spenden die Kastanien einen angenehmen Naturschatten. Für die Übergangszeit gibt es überdachte Plätze im Außenbereich, die mit Heizstrahlern für Wärme sorgen. Während die Kleinsten sich am Spielplatz an Kletterturm und Schaukel austoben, können die Eltern in angenehmer Atmosphäre bayerische Köstlichkeiten und frisch gezapfte Augustiner Bierspezialitäten genießen. Auch für Vegetarier und Veganer finden sich Gerichte auf der Speisekarte. Schleusen-Bowls 2.0 erfreuen sich im Sommer sehr großer Beliebtheit. Glutenfreies Update: Quinoa anstelle von Couscous mit verschiedenen Toppings erhältlich. Es gibt eine wöchentlich wechselnde Mittagskarte für den schnellen Hunger in der Mittagspause. BIERGARTEN 500 – 650 Sitzplätze Spielplatz für Kinder SPEZIALITÄTEN Niederbayrisches Biergulasch (Rind), Ochsenbackerl, Roulade EVENTS Sportübertragungen (Fussball / EV Landshut); Oktoberfest Frühschoppen im September mit Blaskapelle PARKEN Parkhaus Mühleninsel, CCL Parkhaus, RV Parkplatz ÖFFNUNGSZEITEN: Biergarten 10.00 bis 23.00 Uhr (Im Winter in der Wirtsstube 10.00 bis 24.00 Uhr; Sonntag bis 21.00 Uhr) Kein Ruhetag GASTHAUS ZUR SCHLEUSE Isargestade 739 84028 Landshut Tel.: 0871 / 97 47 24 24 Freitag und Samstag bei Biergarten- Wetter: Ausschank aus dem Holzfass Live-Acts - unter anderem mit "Rock im Biergarten", Jazz und Blaskapellen
5 Griebenschmalz - die alte Bauernküche Griebenschmalz gibt es nicht nur in Bayern – aber hier ist es besonders beliebt und gehört zu einer deftigen Brotzeit als Aufstrich. Es besteht hauptsächlich aus ausgelassenem Schweinefett, dem Schmalz, und Grieben. Das sind kleine Fleisch- und Hautstücke, die beim Fettauslassen übrigbleiben, und dann goldbraun und knusprig gebraten werden. Außerdem sind Salz, Pfeffer und Zwiebeln Bestandteile, oft auch ein kleiner Apfel. Das Griebenschmalz stammt aus einer Zeit, als klar war, dass man nichts wegwirft und alles irgendwie verwerten kann. Diesem Grundsatz folgte man vor allem beim Schlachten, wo jedes Gramm Fett und jeder Fetzen Fleisch genutzt wurde. Außerdem war es auch ohne Kühlschrank lange haltbar und ein wichtiger Energielieferant. Foto: © kab-vision - stock.adobe.com Jägerwirt in Furth Einer der schönsten Biergärten der Region! Unter alten Kastanienbäumen auf saftig grünem Gras genießen Sie bei uns echte bayerische Gemütlichkeit. Während die Kinder sich auf dem großen Spielplatz austoben, entspannen Sie bei einem kühlen Bier und lassen sich von unserer abwechslungsreichen Wochenkarte und feinen Schmankerln verwöhnen. Kommen Sie vorbei und erleben Sie den Sommer von seiner besten Seite! Hier geht's zur Homepage ÖFFNUNGSZEITEN Mai – September Dienstag – Samstag: 16.00 – 22.00 Uhr Sonn-/Feiertage: 10.00 – 22.00 Uhr PARKPLÄTZE vor der Gaststätte TAGES-HIGHLIGHTS Dienstag: Spare-Rips Mittwoch: Schnitzel/Cordon Bleu Donnerstag: Burger-Tag Mai – Juni: Spargelgerichte JÄGERWIRT FURTH Hauptstraße 49 84095 Furth bei Landshut Tel.: 08704 / 9 29 16 85 www.jagerwirt-furth.de griabig - gmiatlich - guath beim Jagerwirt in Furth
Was ist eigentlich Presssack genau? Auf jeden Fall keine Sülze! Zunächst: Presssack ist typisch bayerisch, wohingegen Sülze in ganz Deutschland verbreitet ist. Der Unterschied liegt darin, dass die Wurst aus Schweinfleisch und Schwarte gekocht wird. So geliert sie von selbst. Am Ende wird sie noch gepresst, so dass sie noch eine feste Konsistenz erhält. Bei der Sülze wird aus Brühe und Gelatine extra Aspik hergestellt, in das die Fleischstücke hineingegeben werden. In abgekühltem Zustand ist der Gelee-Anteil viel größer als beim Presssack, die Konsistenz viel weicher und irgendwie „glibberig“. Presssack wird auch gern sauer angemacht, ähnlich dem Wurstsalat. Es gibt ihn weiß und rot. Beim roten Presssack ist eindeutig Blut mit im Spiel. Wem’s schmeckt … Presssack, nicht Sülze! Foto: © kab-vision - stock.adobe.com ÖFFNUNGSZEITEN Montag: 16 – 22 Uhr warme Küche v. 17–20.30 Dienstag und Mittwoch geschlossen Do., Fr., Sa.: 16 – 23 Uhr warme Küche v. 17–21 Uhr ab 16 Uhr Schmankerl Sonn- und Feiertage 10 – 22 Uhr warme Küche v. 11–14 Uhr und 17– 20.30 Uhr; 14 – 17 Uhr kalte Leckerein von der Karte KLOSTERBRÄUSTÜBERL FURTH Am Klosterberg 5 84095 Furth Tel.: 08704 / 9 20 90 29 www.klosterbräustüberl- furth.de Genießen Sie Ruhe & Natur Pur Im Klosterbräustüberl Furth erwartet Sie Gemütlichkeit fern von jedem Trubel. Der Biergarten, im Kräutergarten des Klosterareals gelegen, lädt zum Verweilen bei einem BIO-Bier aus der eigenen Brauerei ein. Moderne bayrische Küche für Jung und Alt rundet das Erlebnis ab, selbst für die Vierbeiner ist mit dem „Bräustüberl Fressnapf“ gesorgt! Unser ruhig gelegenes Traditionsgasthaus liegt auf dem Weg von Landshut Richtung Rottenburg a. d. Laaber direkt am Radweg in Unterglaim – auch sehr leicht von der Autobahn zu erreichen! Hier finden Sie eine gemütliche Gaststube, einen großen Saal sowie einen bayerischen Biergarten für bis zu 100 Gäste mit Schatten spendenden Kastanienbäumen. Genießen Sie hier bayerische Brotzeiten oder Kaffee & Kuchen, während Ihre Kinder auf unserem Spielplatz spielen. Wir sind gut mit dem Fahrrad erreichbar, Sie finden jedoch auch ausreichend Parkplätze. PARKEN: Ausreichend Parkplätze vor Ort vorhanden ÖFFNUNGSZEITEN: Freitag, Samstag, Sonntag & an Feiertagen von jeweils 10 – 20 Uhr TAFERNWIRTSCHAFT BIERGARTEN Thomas Emslander Unterglaim 37 84030 Ergolding Tel: 0871 / 79228 Fax: 0871 / 12309 info@thomas- emslander.de Hier geht's zur Homepage
7 Griabige G'miatlichkeit ! Und was isst der Veganer im Biergarten? Tatsächlich gibt es im Biergarten traditionell viel Wurst, Fleisch und Käse. Und dennoch müssen Veganer nicht fürchten, dort gar nichts für den Magen auf der Speisekarte zu finden. Was immer geht und zumindest die Grundsättigung sichert ist zum Beispiel Kartoffelsalat, sofern er nicht mit Speck, Mayonnaise oder Fleischbrühe angemacht ist. Außerdem natürlich Brot, Brezn, Radi und Radieschen, Essiggurken. In den meisten Biergärten gibt es aber auch noch andere Salate und Pommes oder Ofenkartoffeln. Etwas nachfragen hilft! Aber die meisten Veganer sind das ja eh gewohnt. Was aber tatsächlich gar nicht geht, sind die Klassiker Obatzter, Wurstsalat oder Griebenschmalz. Fotos: © Printemps - stock.adobe.com | © NIKIBA - stock.adobe.com Hier geht's zum Instagramprofil Entdecke das Pfettracher Wirtshaus! Wir verwöhnen dich mit köstlichen Spezialitäten aus Bayern und Peru bei gemütlicher Atmosphäre drinnen und draußen im Biergarten. Lerne unseren Dorfladen mit regionalen Produkten und hausgemachtem Eis kennen. Sprich uns an, wir planen mit euch kleinere und größere Veranstaltungen. Im 1. Stock befinden sich unsere komfortabel eingerichteten Zimmer. BESUCHE UNS UND ERLEBE EINE EINZIGARTIGE KULINARISCHE ERFAHRUNG! ÖFFNUNGSZEITEN Mo.: 17.00 – 23.00 Uhr Di. & Mi. Ruhetage Do.: 17.00 – 23.00 Uhr Fr.: 17.00 – 23.00 Uhr Sa.: 11.00 – 23.00 Uhr So.: 11.00 – 23.00 Uhr KASTANIENHOF PFETTRACH Pfeffenhausener Str. 18 84032 Altdorf Tel.: 08704 / 9 27 45 22 www.kastanienhof- pfettrach.de
Weißwurst - aber natürlich nur am Vormittag! Wer es schafft, vor dem Zwölf-Uhr-Läuten in den Biergarten zu kommen, sollte sich auf jeden Fall Weißwürste gönnen. Warum? Weil es eine ganz besonders feine und milde Wurst ist, nicht allzu fettig und dadurch auch nicht so schwer – super geeignet fürs Frühstück! Wer sich dazu auch noch ein Weißbier gönnt, erlebt den absolut perfekten Vormittag. Dazu im noch nicht allzu gefüllten Biergarten die Atmosphäre unter schattigen Kastanien genießen – paradiesisch! Zu den Weißwürsten darf süßer Senf nicht fehlen, genauso wenig wie die Brezn. Ob es nun traditionsgemäßer ist, die Wurst aus der Haut zu zuzeln oder doch aufzuschneiden und die Haut abzuziehen, bleibt jedem selbst überlassen. Typisch Bayerisch Foto: © photocrew - stock.adobe.com Hier geht's zur Internetseite ÖFFNUNGSZEITEN Di. / Mi. / Fr. / Sa. / So.: ab 10.00 Uhr Montag & Donnerstag RUHETAG BIERGARTEN KEGELBAHNEN FEIERSTUBEN FESTSTADEL HAUSBRAUEREI Wir freuen uns auf Sie GASTHAUS BETZ OBERGLAIM Oberglaim 15 84030 Ergolding Tel.: 08784 / 262 Fax: 08784/14 19 www.gasthaus-betz.de Unser Dorfrestaurant im historisch gehobenen Stil mit Festsaal, Feierstuben, Feststadl, Kegelbahn und Biergarten liegt ruhig und abseits vom Trubel in Oberglaim, nahe Ergolding. Fühlen Sie sich wie zu Hause in unseren gemütlichen Gasträumen, die Ihnen auch für Taufen, Hochzeiten, Firmen-Events oder sonstige Anlässe einen geeigneten Rahmen bieten. Ob Mittagessen, Abendessen oder Brotzeit, genießen Sie unsere gutbürgerliche Küche. DAZU VIELLEICHT EINES UNSERER HAUSGEBRAUTEN BIERE! Seit 1892 GASTHOF BETZ OBERGLAIM Gasthof Betz Neues Gästehaus mit 10 modernen Gästezimmern Hochzeits-Suite, Familien-Suite, Appartements mit Küche oder Terrasse in sonniger Südwest-Lage... HUBERWIRT GSTAUDACH Gstaudach 3 84032 Altdorf Tel.: 08704 / 298 UNSERE ÖFFNUNGSZEITEN: Freitag 14 – 22 Uhr Samstag 12 – 22 Uhr Sonntag 11 – 22 Uhr www.huberwirt- gstaudach.de Scan me! Das gute „Brotzeiten“ – ob im Freien oder im behaglichen Wirtshaus – hat im Hause Huber seit jeher Tradition. Die überlieferten Familienrezepte unserer hausgemachten Spezialitäten werden von Generation zu Generation weitergegeben. Dabei legen wir größten Wert darauf, ausschließlich beste Produkte und Zutaten aus der Region zu verwenden. So fertigen wir auch heute noch unser niederbayerisches Bauerngeräuchertes und den Pressack selbst – mit handwerklicher Hingabe. Unser Brot zur Brotzeit wird nach alter Tradition im hauseigenen Holzofen gebacken – ganz wie früher auf dem Land. Dazu reichen wir nun Biere der Klosterbrauerei Furth sowie der Hohenthanner Schlossbrauerei – zwei Brauhäuser, die für echte bayerische Braukunst stehen. Ergänzt wird unser Angebot durch sorgfältig ausgewählte Weine von Winzern aus Deutschland und Österreich. Zum Kaffee servieren wir ausschließlich hausgemachte Kuchen und Torten. An Samstagen und Sonntagen gibt es zusätzlich ofenfrische Kücherl oder Striezel – wie einst bei Oma.
9 Schweinshaxn - das Königsgericht für den großen Hunger Die Haxe – das untere Stück vom Schweinebein – kann man natürlich auch im Winter in der Wirtschaft essen. Aber im sommerlichen Biergarten wird sie zur Herzensangelegenheit. Außen knusprig, innen zart und saftig, ist sie die beste Mahlzeit bei Bärenhunger. Mit brauner Biersoße werden natürlich auch mindestens zwei große Kartoffelknödel nötig. Die Röstaromen der Kruste sollen sich besonders gut mit einem Schluck Bier erschließen. Wer angesichts der meist riesigen Portion Angst bekommt: Im Biergarten kann man sein Essen mit der richtigen Begleitung auch ganz ungezwungen teilen. Ob eine Haxe gut gemacht ist, erkennt man übrigens daran, dass die Kruste „knackt“. Foto: © karepa - stock.adobe.com Gasthaus Berndorf Auswärts und doch dahoam 6 Kilometer vom Stadtkern Landshut entfernt, lädt unser idyllischer Biergarten nach einer Radltour zu einem kühlen Tegernseer Hell oder Wittmann Weißbier ein. Neben hausgemachten Schmankerln aus eigener Tierhaltung und Metzgerei kann man sich täglich frisch gebackener Kuchen und Torten aus alten Familienrezepten erfreuen. Und an besonders heißen Tagen spenden die 150 Jahre alten Kastanienbäume wunderbaren Schatten! A gscheider Biergarten, a gscheids Bier, a gscheide Brotzeit, a guada Kuacha – wos mächt ma mehra? BIERGARTEN Genügend Plätze SPEZIALITÄTEN Hausgemachte Schmankerl aus eigener Tierhaltung und Metzgerei Täglich selbst gebackene Kuchen nach altbewährten Familienrezepten ÖFFNUNGSZEITEN Mittwochs bis Sonntags 10.00 – 23.00 Uhr PARKPLÄTZE Direkt vor Ort BIERGARTEN BERNDORF FAM. KÖLBL Berndorf. 1 | 84036 Kumhausen Tel.: 0871 / 4 24 50 www.gasthaus-berndorf.de Scan me! Szene im Berndorfer Biergarten, festgehalten von Helmut Wartner.
10 In Bayern kann man vom Hendl nie genug bekommen. Selbst wenn man von Mai bis Oktober von einem Volksfest zum nächsten tingelt, geht dazwischen immer noch ein halbes Gickerl oder zumindest ein Haxerl davon. Warum? Erstmal: Normalerweise wird es hier gegrillt, und zwar ziemlich lange. Es ist eigentlich gar nicht so raffiniert; es wird einfach mit Salz, Pfeffer und Paprika eingerieben. Dann aber zählt die Beharrlichkeit, mit der es am Drehspieß immer wieder mit Butter eingepinselt wird. Der Geruch zieht weit und lockt die Besucher mit dem Versprechen: Hier schmeckt‘s nach Heimat. Landet es mit seiner knusprigen, goldbraunen Haut auf dem Teller, kann man sich auf besonders zartes und saftiges Fleisch freuen. Die Breze dazu bindet im Magen das Fett. Ein halbes Hendl - das geht immer Foto: © NIKIBA - stock.adobe.com Der „Hofreiter“ Ein neues Stück Wirtshauskultur bereichert die Neustadt: Nach fast zwei Jahren intensiver Umbauzeit hat der Landshuter Alfons Aigner, Besitzer der Brauerei Irsee, das traditionsreiche Gasthaus Hofreiter wieder zum Leben erweckt. Das einstige Adelspalais aus dem 17. Jahrhundert zeigt sich heute als liebevoll restaurierte bayerische Gaststätte, wie sie in und um Landshut kaum zu finden ist. Mit viel Feingefühl wurde die verborgene Schönheit im Einklang mit Denkmalschutz und modernen Ansprüchen freigelegt – ein einladender Ort mit Selbstbedienungsbiergarten, Spielplatz und einem gemütlichen Bereich mit Bedienung. Ein Ort für ein entspanntes, geselliges Miteinander unter schattigen Bäumen, mitten in der Stadt. ÖFFNUNGSZEITEN Montag – Sonntag: 10.00 – 22.00 Uhr SITZPLÄTZE BIERGARTEN 180 SCHÖNES SPIELPLATZSCHIFF mit Rutsche und Sandkasten für die Kleinsten GASTHOF HOFREITER Neustadt 505 84028 Landshut Hier geht‘s zum Instagramprofil!
11 Geliebte Rarität: der Steckerlfisch Hendl gibt es praktisch in jedem Biergarten, Steckerlfisch hingegen nur ab und zu. Und dann ist er meist ziemlich schnell ausverkauft, denn er ist wahnsinnig beliebt. Deswegen aufgepasst: Wenn ein Biergarten Steckerlfisch anbietet, wird das meistens vorher angekündigt. Dafür wird meistens Forelle oder Makrele verwenden, die man auf Holzstaberl steckt und schräg über das Feuer an einem Holzkohlegrill befestigt. Langsam gegrillt wird die Haut knusprig, während der Fisch innen saftig bleibt. Gewürzt wird er mit Salz, Pfeffer, Knoblauch und frischer Petersilie. Unverwechselbar ist aber vor allem das rauchige Aroma. Ein optimales Biergarten-Erlebnis für alle, die eher den leichten Genuss mögen – denn ein Steckerlfisch liegt sicher nicht schwer im Magen. Foto: © Alexander Raths - stock.adobe.com Willkommen im Gasthaus „Wintergarten Landshut“ – Ihr Ort für Bayerische Tradition und Moderne Vielfalt in gemütlicher Atmosphäre! Unser Biergarten bietet Platz für bis zu 120 Personen und lädt Sie ein, eine Auszeit vom Alltag zu genießen. Bei uns stehen Frische, Qualität und Gemütlichkeit im Mittelpunkt. Entdecken Sie unsere moderne Speisekarte, die von bayerischen Klassikern wie dem beliebten Zwiebelrostbraten bis hin zu mediterranen und österreichischen Gerichten reicht. Genießen Sie dazu ein kühles „Mooser Liesl“ und lassen Sie sich von unserem vielfältigen Angebot begeistern. Wir überraschen Sie mit einer wechselnden „Schmankerlkarte“, auf der stets neue Highlights auf Sie warten. Erleben Sie bei uns Live-Events mit Bands, DJs oder Musikgruppen, die für beste Stimmung sorgen. Freuen Sie sich zudem auf unseren Barbecue-Grill-Abend, bei denen Sie saftige Köstlichkeiten vom Grill genießen können. Seit mittlerweile fünf Jahren begrüßt Sie Ihr Wirt Thomas Gerlach mit seinem Team und freut sich darauf, Sie als Gast willkommen zu heißen. Wir freuen uns auf Ihren Besuch! BIERGARTEN bis zu 120 Personen ÖFFNUNGSZEITEN Dienstag bis Samstag: 17.00 – 23.00 Uhr Warme Küche: bis 21.30 Uhr WINTERGARTEN DAS WIRTSHAUS Dreifaltigkeitsplatz 8 84028 Landshut Tel.: 0871/ 97 50 67 18 Hier geht's zur Facebook-Seite
Schloss Ratzenhofen – verweilen und feiern, wo einst Herzöge residierten Als erster findet Eberhard I. v. Ratzenhofen 1040 urkundliche Erwähnung. Im Mittelalter gehörte die damalige Burg zum Herzogtum Bayern-Landshut, das Brautpaar der Landshuter Hochzeit von 1475 verbrachte hier seine Flitterwochen. Seit 1918 gehört das Schloss der Familie Zierer und sie bewirtet als Liebhaber von gepflegter Gastlichkeit mit Sinn für historisches Ambiente neben dem Biergarten auch im romantischen Schlosshof und im Gewölbesaal. Vierzig Straßenkilometer von Landshut im Abenstal begrüßt das Schloss seine Gäste. Wanderer und Radfahrer vom Bier- und Hopfenlehrpfad, dem Abensradweg oder dem Radweg München-Regensburg-Prag nutzen die Gelegenheit zu einer Rast, die häufig länger ausfällt als geplant. Kulinarisch bayerisch verwöhnt die Schlossküche ihre Gäste mit Schweinshaxn, Bierbraten, Kartoffelbratl, Steckerlfisch und natürlich boarischen Brotzeiten. Vor allem die Maß naturtrübes Jägerbier vom Hofbräuhaus Freising schmeckt neben anderen regionalen Bieren aus dem Steinkrug im schattigen Biergarten unter den 150 Jahre alten Kastanienbäumen doppelt gut! ÖFFNUNGSZEITEN 2026 Bei schönem Wetter von April bis 28. September freitags ab 15.00 Uhr samstags ab 12.00 Uhr an Sonn- und Feiertagen ab 10.00 Uhr Weißwurstfrühschoppen, Mittagstisch, Steckerlfisch, Kaffee und Kuchen sowie bayerische Brotzeiten. Ab 15.00 Uhr spielt dann die Blasmusik! SCHLOSS RATZNHOFEN Dorfstraße 32 84094 Elsendorf Telefon 08753 - 91 00 22 feste.feiern@ratzen- hofen.de www.ratzenhofen.de 12 Wie lockt man Kinder in den Biergarten? Nichts einfacher als das: Man muss nur die Brezn erwähnen – am besten die Riesenbrezn, die in jedem klassischen Biergarten angeboten werden. Selbst die ganz Kleinen, die sonst an jedem Essen rummäkeln, kann man damit zufriedenstellen. Die Liebe zur Breze geht normalerweise nie vorbei. Warum? Weil sie so vieles kombiniert, was alle mögen: Sie ist außen knusprig, innen luftig und weich. Die Laugenkruste hat einen ganz eigenen Geschmack, und den letzten Kick gibt das grobe Salz dazu. Sie ist simpel und pur – und genau das gibt den Stunden im Biergarten eine angenehme Leichtigkeit. Angenehmer Nebeneffekt: Man kann sich damit praktisch nicht bekleckern. Außerdem ist sie mit fast jedem bayerischen Essen kombinierbar – und natürlich auch mit jedem Bier. Letzteres wird mit einer Breze übrigens noch leidenschaftlicher konsumiert. Schließlich macht Salz ja ziemlich durstig. Brezn groß und klein Foto: © coldwaterman - stock.adobe.com Lassen Sie sich in unserem Biergarten, inmitten idyllischen Grüns und einer Oase der Ruhe, durch bayerische Schmankerln und Fassbier verwöhnen. Für Fahrradfahrer sind die hügelige niederbayerische Landschaft sowie die Isar- und Laber-Radwege, die nicht weit entfernt sind, optimal. Zur Stärkung durch eine Brotzeit und ein Bier sind Sie bei uns gerade richtig. Kurz gefasst bietet unser Biergarten ein schönes Ambiente. Wir verwöhnen Sie mit frischen Brotzeiten und Grillspezialitäten (auch zum Abholen) sowie hausgemachten Kuchen und Torten. Ebenfalls können Sie die gemütlichen Abendstunden bei einem Glas Wein genießen. Unser integrierter Spielplatz sorgt bei unseren kleinen Gästen für viel Freude. KOMMEN SIE VORBEI – WIR FREUEN UNS AUF SIE! PARKPLÄTZE VORHANDEN ÜBERDACHTE SITZGELEGENHEITEN ÖFFNUNGSZEITEN Mittwoch, Freitag und Samstag: ab 16.00 Uhr Sonn- und Feiertags: ab Mittag Während des Ergoldsbacher Volksfestes vom 03. – 07.06.2026 ist der Biergarten geschlossen! LANDGASTHOF BECK Talstraße 12 84061 Kläham-Ergoldsbach Tel.: 08771 / 13 83 WhatsApp: 0151 / 25 62 81 02 E-Mail: info@landgasthof-beck.de
13 Der Radi und sein Geheimnis Rettich ist in Deutschland kein sehr verbreitetes Gemüse – außer in Bayern, wo man ihn aber liebevoll „Radi“ nennt. Er ist, kurz gesagt, das Gemüse, das im Biergarten auf den Tisch kommt. Aber warum? Dafür gibt es viele Gründe: Er schmeckt frisch, ist knackig und hat eine kühlende Wirkung. Dazu verfügt er über eine nicht zu aufdringliche Schärfe, die noch milder wirkt, wenn er ordentlich gesalzen wird. Außerdem ist er auf jedem Teller eine Zierde, wenn man ihn – typisch bayerisch – spiralförmig aufschneidet. Das Beste aber: Er ist auch noch sehr gesund. Er ist reich an Vitamin C sowie Mineralstoffen und enthält verschiedene Senföle, die die Magensäfte anregen und den Stoffwechsel fördern. Auf Leber und Galle hat er eine entgiftende Wirkung. Damit passt er als gesundes „Gegengift“ fantastisch zu fetten Speisen wie etwa der Schweinshaxe. Prost! Foto: © kab-vision - stock.adobe.com Hier geht's zur Homepage KONTAKT Dreifaltigkeitsplatz 15 84028 Landshut 0871 / 96 67 75 30 Herzlich willkommen im Poseidon Garden. Erleben Sie ein kleines Stück Griechenland mitten in Landshut. Fühlen Sie die Sonne und die Gastfreundlichkeit in unserem einladenden Außenbereich. Wir freuen uns darauf Sie mit authentischem Essen in Bio-Qualität, leckeren Cocktails und guter Musik in Urlaubsstimmung zu versetzen. Erleben und kreieren Sie Ihre ganz eigene Geschichte – ob Sie mit Freunden essen, sich mit Kollegen auf einen After-WorkDrink treffen, oder ein romantisches Abendessen zu zweit planen – es erwartet Sie immer ein Hauch von Sommer, Sonne und Meer. Biergarten für 150 Plätze Mittagstisch zwischen 11:30 und 14:30 Uhr Unsere Abendkarte gibt es täglich ab 17:00 Uhr • Leichte Salate • Griechische Tapas • Fischgerichte • Fleischgerichte • Griechische Spezialitäten
Ob als Hauptspeise oder als Dreingabe nach einer deftigen Brotzeit: Eine Portion Kaiserschmarrn geht immer! Fluffig muss er sein und leicht karamellisiert, mit Zimt und Puderzucker bestreut, dazu am besten reichlich Apfelmus – ein Traum! Auch nicht schlecht macht sich eine große Kugel Vanilleeis dazu. Eigentlich stammt der Kaiserschmarrn aus Österreich und soll auf einen glücklosen Koch zurückgehen: Dieser wollte Kaiser Franz Josef I. einen Pfannkuchen servieren, der ihm jedoch zerriss. Der Kaiser soll daraufhin mit den Worten reagiert haben: „Gebt’s mir halt den Schmarrn!“ Die Bayern lieben Mehlspeisen genauso wie ihre Nachbarn; kein Wunder also, dass der „Schmarrn“ auch hier heimisch wurde. Für alle, die es nicht genau wissen: Ein Kaiserschmarrn ist ein in der Pfanne gebratener Eierkuchen, der besonders luftig ist, weil das Eiweiß steif geschlagen untergehoben wird. Unterm Braten wird er in kleine Fetzen aufgerissen. Manchmal sind auch Rosinen im Teig. Am besten passt ein kühles Radler dazu – oder ein schöner Cappuccino. Was Süßes gefällig? Foto: © beachfront - stock.adobe.com PARKPLÄTZE ausreichend Parkplätze vorhanden ÖFFNUNGSZEITEN Mo. – Do.: 11.00 – 13.00 Uhr und 17.00 – 21.00 Uhr Samstag: 11.00 – 21.00 Uhr Sonntag: 11.00 – 20.00 Uhr Freitag: geschlossen GASTHOF PRITSCHER Bayerbacher Str. 10 84092 Bayerbach Tel.: 08774 / 226 www.gasthof- pritscher.de Unterhaltung für die ganze Familie *** Kinderprogramm *** Ponyreiten Bayerbacher Str. 10 84092 Bayerbach Tel. 0 87 74 / 226 www.gasthof-pritscher.de Frühlingsmarkt Palmsonntag, 2. April 2023 von 11 bis 18 Uhr in Hof und Stadl Wenn's Wetter passt, die Sonne lacht na werd Biergarten und Terrasse aufg'macht (außer am Freitag da braucht ma unsere Ruah, da san Biergarten und Wirtshaus zua) Ungefähr 99 Leut' können draußen sitzen. De Kloan' derfan am Spielplatz flitzen. Parkplätze hamma um Haus und Hof rundum und d' Ladesäule gibt an Saft für's „Elektro-Trumm“ WIRTSFAMILIE PRITSCHER Bayerbacher Str. 10 84092 Bayerbach Tel. 0 87 74 / 226 www.gasthof-pritscher.de ngsmarkt ag, 2. April 2023 von 11 bis 18 Uhr in Hof und Stadl Hier geht's zur Homepage Wie gut eine bayerische, moderne Küche sein kann, wenn man mit regionalen Produkten kocht und authentisch umsetzt, zeigt Ihnen unser Küchenchef Ian Mallari immer wieder aufs Neue. Unser Bier wird frisch gezapft und Sie werden die Nähe zur Hohenthanner Schloßbrauerei nicht nur sehen, sondern auch schmecken können. Deshalb heißt es bei uns: HERZLICH WILLKOMMEN SEIN UND WOHLFÜHLEN. ÖFFNUNGSZEITEN Montag & Dienstag: geschlossen Mittwoch bis Samstag: 17.00 – 24.00 Uhr Sonn- & Feiertags: 11.00 – 22.00 Uhr WARME KÜCHE Mittwoch bis Samstag: 17.00 – 20.00 Uhr Sonn- & Feiertags: 11.00 – 14.00 Uhr 17.00 – 20.00 Uhr HOHENTHANNER BRAUEREIGASTHOF Rottenburger Str. 22 84098 Hohentann Tel.: 08784 / 96 96 01 Fax: 08784 / 96 96 20 Mobil: 0176 / 4 30 95 20 E-Mail: brauereigasthof@ hohenthanner.de Hier geht's zur Homepage
15 Der Brotzeitteller auf dem Brettl Damit das klar ist: Ein Biergarten, der etwas auf Tradition hält, serviert einen Brotzeitteller auf einem Holzbrettl. Er ist schön bunt und hat für jeden was dabei: Käse und Aufstrich – in der Regel Emmentaler oder Bergkäse und Obatzter –, kalter Braten in dünnen Scheiben, Presssack oder geräucherter Speck, und als Frischebeigabe Radi, feine Zwiebelringe oder Essiggurken. Dazu isst man entweder dunkles Bauernbrot oder Brezn. Ein Brotzeitteller eignet sich auch gut zum Teilen, damit jeder die richtige Unterlage zu seinem Bier hat. Und wenn man mal keine Gelegenheit für einen Biergartenbesuch hat, kann man sich diesen auch ganz leicht zuhause zusammenstellen und im eigenen Garten an einem schattigen Plätzchen genießen. Notfalls taugt er sogar für den Balkon. Fotos: © W. Heiber Fotostudio - stock.adobe.com | © MoreVector - stock.adobe.com Ein lauschiges Platzerl für Genießer Im Gasthof Drei Tannen in Moosburg trifft bayerische Tradition auf eine frische, unkomplizierte Atmosphäre. Seit Generationen ist das Haus ein fester Bestandteil der Moosburger Wirtshauskultur und wird seit 2018 von Familie Kammermeier mit viel Leidenschaft und Herzblut geführt. Der Gasthof versteht sich als Treffpunkt für alle: Genießer bodenständiger Küche, gesellige Kartler, feierfreudige Stammtische und Ruhesuchende finden hier ein gemütliches Zuhause. Als ideales Ziel für Fahrradausflüge lockt das Drei Tannen in Moosburg mit regionaler Küche, die auf Qualität, Saisonalität und echte Handarbeit setzt. Hier ist alles hausgemacht, vom klassischen Schweinsbraten bis zu den saftigen Burgern, die mit regionalen Zutaten frisch auf den Teller kommen. Dazu gibt’s saisonale Spezialitäten, knackige Salate und natürlich eine kühle Halbe. Egal ob in der gemütlichen Gaststube, draußen im Biergarten oder bei einer Runde Billard – do geht’s ehrlich griabig zua! Öffnungszeiten täglich von 11 – 22 Uhr kein Ruhetag, bis 21 Uhr durchgehend warme Küche Highlights Auf die Jahreszeiten abgestimmte Events und ALL YOU CAN EAT - Buffets unter: Catering & Feiern: Lukas Kammermeier kümmert sich persönlich um Ihre Anfrage zum Catering bei privaten Feiern und Firmenevents. Gasthof Drei Tannen Thalbacher Straße 53 85368 Moosburg 08761 33 46 33 info@gasthof-dreitannen.de www.gasthof-dreitannen.de Scan me!
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